0

آناناس

آناناس

نام گیاه آناناس
نام علمی Ananas comosus
نام لاتین Pineapple
اسامی دیگر comosa , bromelia
دانسته های متداول

تیره: آناناسیان ( bromeliaceae)

گروه مصرفی: ضد التهاب و ترمیم کننده ها

ارتفاع این گیاه به یک متر و نیم می رسد، برگ های آن خطی هستند و نهایت طول برگ یک متر است. عرض هر برگ 6 سانتی متر است. این گیاه دارای گل های سفید رنگ بوده و گاهاً نیز دیده می شود که گل های آبی رنگ دارد. گیاه دارای سنبلی به طول 35 سانتیمتر است.

بخش دارویی
  • میوه ( تازه و خشک شده )
روش جمع آوری و نگهداری

میوه تازه حدود چند روز در یخچال قابل نگهداری است. اما اگر هدف، نگهداری طولانی مدت آن باشد باید گوشت میوه را خرد نموده و در بخش مشخصیاز یخچال نگهداری کنیم، به این صورت زمان استفاده آن به یک هفته افزایش می یابد. 

خشک شده میوه هم نیز مورد استفاده قرار گرفته و در بسته های خشک و همینطور فضای خنک باید نگهداری شود. 


محل رویش

آناناس بومی آمریکای جنوبی است ولی در کشورهای تایلند، فیلیپین، چین، برزیل و مکزیک هم دیده می شود.

محل رویش در ایران

وارداتی

ویژگی های گیاه

میوه دارای جنس کاذب است به طوری که در ابعاد 30 الی 40 سانتیمتری به هم می پیوندد و سبب ضخیم شدن نهنج میشود. این میوه در حدود 1 کیلوگرم وزن دارد. شکل هندسی میوه مخروطی است و درون آن دانه وجود ندارد. گوشت میوه به رنگ سفید تا زرد روشن است و مزه آن اغلب ملس بوده و گاهاً نیز ترش می باشد. آناناس از دسته میوههای معطر محسوب می شود. 

مصلح : آب انار ، آب ليمو، عسل

مزاج گیاه گرم و تر
درجه مزاج 0
مصارف سنتی
  • التهابات و آماس
  • نقرس
  • گلودرد
  • آرتریت
  • زخم های پس از جراحی
  • ذات الریه ( پنومونی ) در این بیماری نقش خلط آوری دارد .
  • برونشیت  ضد بدخیمی ( احتمالاً )
  • کوفتگی
  • التهاب لوزالمعده و بروز علایم گوارشی

توجه: این میوه در طب سنتی برزیل به عنوان عامل ضد انگل به خصوص به عنوان کرم کش ، در طب سنتی آفریقا به عنوان ضد آسم ( به خصوص در کودکان ) و در طب سنتی فیلیپین و آمریکای لاتین به عنوان ضد تب کاربرد دارد .

 
دانسته های پزشکی

آناناس منبع ویتامین C است. استفاده از این میوه سبب افزایش میزان مس، منیزیم، منگنز و همینطور ویتامین B در بدن می شود. 

میزن قند موجود در 100 گرم آناناس 12 گرم اعلام شده است و این میوه دارای 45 کالری انرژِی و همینطور 0.6 گرم پروتئین و حدوداً 0.1 گرم چربی است. 

برای درمان زخم ها و لختهها از این میوه استفاده میشود. میزان التهاب را کاهش داده و اثرات ضد سرطانی آن شناخته شده است تمامی موارد ذکر شده به دلیل وجود ماده بروملائین در آن است که سبب تجزیه پروتئینهامی شود.

موارد اثبات شده
  • زخم ها
  • سوختگی ها

آیورودا ( طب هند )

  • سوء هاضمه 
  • یبوست
  • قاعدگی دردناک یا قطع قاعدگی
  • استفراغ خونی یا سیاه تب
عوارض جانبی
  • دل درد
  • بثورات جلدی
  • اسهال
موارداحتیاط
  • بیمارانی که ضربان ساز قلبی مصنوعی دارند و مجبور به مصرف وارفارین هستند .
  • بیمارانی که آسپرین مصرف می کنند .
  • بیمارانی که مسکن های مختلفی به طور مداوم مصرف می کنند .
  • بیمارانی که مستعد حساسیت هستند.
مصرف بیش از اندازه
  • افزایش احتمال خونریزی
  •  افزایش ناخواسته اثر آنتی بیوتیک ها ( به خصوص تتراسیکلین ) در مصرف هم زمان 
تعداد دفعات مصرف

بزرگسالان: 2 – 0.5 گرم در هر وعده ، 3 – 1 وعده در روز توجه این میوه را بین دو غذا مصرف کنید تا آنزیم های موجود در آن به هضم غذا نیز کمک کند .

کودکان: نصف مقدار بزرگسالان

روش استفاده
  • خوراکی
  • موضعی
موارد منع مصرف
  • بیمارانی که درگیر اختلالات انعقادی هستد .
  • انواع هموفیلی
  • کم خونی ها ( به خصوص در کودکان )
تداخل دارویی
وارفارین


آسپرین


تتراسیکلین
داروهای جایگزین
مصلح
برچسب ها آناناس

برچسب‌ها:

نظرات کاربران

  •  چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *