117 روز پیش

خورشت کرفس با مرغ

خورشت کرفس با مرغ

خورشت کرفس با مرغ – برای ۱ نفر

# نام مواد اولیه مقدار معادل
۱ ۹

آب

۸۰ گرم
۲ ۴۰

پیاز

۶۰ گرم
۳ ۱۰۷

روغن آفتاب گردان

۱۵ گرم
۴ ۱۰۳

نعناع

۴۰ گرم
۵ ۶۵

کرفس

۱۲۷ گرم
۶ ۳۶

جعفری

۳۲ گرم
۷ ۱۵۸

ران مرغ

۶۰ گرم

برای تهیه خورشت کرفس با مرغ ابتدا روغن را حرارت داده و پیاز ریز خرد شده را در روغن تفت دهید تا طلایی شود.  گوشت را به قطعات متوسط برش داده و با پیاز ۵ دقیقه تف دهید. زردچوبه، فلفل را اضافه کنید. 
آب را افزوده و ۲-۱ ساعت حرارت دهید. کرفس را شسته و به قطعات بزرگ برش دهید. سبزی را شسته، آبکش کرده و به قطعات بسیار ریز خرد کنید. کرفس و سبزی را در روغن ۶-۵ دقیقه تفت دهید و به بقیه مواد اضافه کنید. خورشت را بچشید و در صورت نیاز آبغوره را اضافه کنید. اجازه
دهید خورشت بجوشد تا به خوبی جا بیافتد.



نظرات کاربران

  •  چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *