117 روز پیش

عدس پلو

عدس پلو

عدس پلو – برای ۱ نفر

# نام مواد اولیه مقدار معادل
۱ ۱۲

برنج

۵۰ گرم
۲ ۴۰

پیاز

۳۰ گرم
۳ ۱۰۷

روغن آفتاب گردان

۴۰ گرم
۴ ۱۶

زعفران دم کرده

۳ گرم
۵ ۳۳

عدس

۱۰۰ گرم
۶ ۱۱۳

گوشت چرخ کرده

۷۵ گرم

برای تهیه عدس پلو ابتدا برنج را شسته و با نمک خیس می کنیم. عدس را ۳-۲ ساعت قبل خیس کرده و می گذاریم با ۳ فنجان آب بپزد تا آب آن کشیده شود. گوشت چرخ کرده را با روغن و پیاز داغ تفت می دهیم.  سپس یک فنجان آب به گوشت
اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد. عدس پخته شده را هم به گوشت اضافه کرده و پس از پختن برنج، آن را لا به لای برنج می ریزیم. مقداری روغن روی برنج ریزیم و می گذاریم دم بکشد.



برچسب‌ها:

نظرات کاربران

  •  چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *