154 روز پیش

پرتغال

پرتغال

نام گیاه پرتغال
نام علمی Citrus sinensis
نام لاتین Sweet orange
اسامی دیگر china orange, citrus dulcis
دانسته های متداول

تیره: سدابیان (Rutaceae)

گروه مصرفی: ضد التهاب ها و محرک های گوارشی

درختی به ارتفاع ۱۰-۶ متر که همیشه سبز و تاج گردی دارد ، برگ های گرد در قاعده و نوک تیز هستند.گل ها منفرد ، معطر و گاهی به صورت خوشه های کوتاه دیده می شوند .

بخش دارویی

پوست میوه ( خشک شده ، تازه یا روغن گیری شده )

شیرابه میوه ( تازه )

روش جمع آوری و نگهداری

پرتقال های رسیده درشت و سنگین هستند و پوست آنها نارنجی رنگ است. پرتقال هایی که سایز کوچک داشته و رنگ آن قهوه ای است را نباید مصرف کرد. در دمای اتاق این میوه نیز به میزان ۲ هفته سالم می ماند. می توانید از قالب های یخ این میوه نیز استفاده کنید.

می توانید پوست نارنجی رنگ پرتقال را خلال کرده و اجازه دهید خشک شود سپس نیاز به ظرفی است تا بتوانید این محصول را در آن نگهداری کنید، تا یکسال معطر است. پوست سفید آن نیز به صورت تازه و یا خشک شده قابل استفاده است.


محل رویش

آسیا

محل رویش در ایران

در اکثر نقاط دیده می شود به خصوص استان های گیلان ، خوزستان ، مازندران ، فارس ، هرمزگان و کرمان

ویژگی های گیاه

پرتقال از دسته میوه های بسیار پر مصرف است. این میوه دارای شکل گرد و تخم مرغی بوده و ۵ سانتی متر طول دارد. رنگ آن نارنجی بوده و پوست نازکی دارد. گوشت آن دارای پالپ بوده و بسیار معطر است. بخش داخلی آن دارای ۱۰ الی ۱۳ حجره جداگانه است.

مزاج گیاه ندارد
درجه مزاج ۰
مصارف سنتی

بیماری های عروقی

اسکوربوت ( کاهش شدید ویتامین C )

سرماخوردگی

آنفلوآنزا

ضعف عمومی

بی اشتهایی

دانسته های پزشکی

پرتقال منبع ویتامین ث است و در این میوه فیبر، ویتامین و کاروتن وجود دارد. فولیک اسید و پتاسیم آن زیاد است.

در نظر داشته باشید که در این میوه علاوه بر ویتامین ث فلانوئید نیز وجود دارد که سبب می شود عدسی چشم و غده های فوق کلیه به صورت صحیح تری کار کند.

مهم ترین آن هسپریدین است که بر روی حیوانات تأثیرات بسیار عالی برای کاهش کلسترول داشته و ویروس را از بین می برد. در پوست سفید آن پکتین وجود دارد که کلسترول خون را کاهش می دهد. در پوست نارنجی و نازک آن روغن فرار دیده می شود که بر روی سیستم گوارشی تأثیر می گذارد.

موارد اثبات شده

کمیسیون E ( مرجع تائید کننده ) 

اختلالات گوارشی

کم اشتهایی

عوارض جانبی

با مقادیر توصیه شده عارضه خاصی به وجود نمی آید .

موارداحتیاط

افراد مستعد به حساسیت به مرکبات

مصرف بیش از اندازه

در هسته پرتقال روغنی وجود دارد که سبب اختلال در بدن در بخش ویتامین A می شود.

در هسته گیاه اگزالات وجود دارد که سبب بروز سنگ های کلیوی می شود.

تعداد دفعات مصرف

می توانید از شیرابه میوه به میزان یک لیوان استفاده کنید. مصرف آن به صورت آبمیوه نیز عالی بوده و گوشت و قالب یخی آم نیز به صورت روزانه مصرف می شود.

پوست میوه را به میزان چهار الی پنج ق غ داخل آب ولرم ریخته و ۲۰ دقیقه بعد محلول صافی تهیه می شود که باید قبل و پس از غذا استفاده کنید.

در نظر داشته باشید که در خصوص فرآورده های جالینوسی از پوست این گیاه فراهم می شود.

روش استفاده

خوراکی

موارد منع مصرف

ندارد

تداخل دارویی
داروهای جایگزین
مصلح
برچسب ها پرتغال

برچسب‌ها:

نظرات کاربران

  •  چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  •  چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *