آموزش آشپزی

کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی – برای 1 نفر

# نام مواد اولیه مقدار معادل
1 110

تخم مرغ

60 گرم
2 107

روغن آفتاب گردان

5 گرم
3 111

سیب زمینی پخته

185 گرم

برای تهیه کوکو سیب زمینی ابتدا سیب زمینی را می پزیم و پوست می کنیم و بعد رنده میکنیم. سپس تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه می شکنیم و خوب هم می زنیم تا کاملا کف کند و یکدست شود.

کمی نمک و فلفل را داخل تخم مرغ میریزیم و سیب زمینی که کاملا سرد شده است را داخل مایه تخم مرغ ریخته و بهم می زنیم. آنگاه در تابه، روغن مورد نظر را ریخته و میگذاریم داغ شود، سپس مایه کوکو را می پزیم.



نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا