ادویه پلویی

ادویه پلویی

پلو ها از جمله غذاهای محبوب ایرانیان می باشند. معمولا این پلو ها به خاطر داشتن انواع ادویه جات، دارای طعم ها و عطر های مختلفی هستند. معمولا هر پلو، دارای ادویه مخصوص به خود است که در هنگام طبخ به آن اضافه می شود. ادویه پلویی حاوی زیره، جوز هندی، تخم گشنیز، میخک، زنجبیل ، گل سرخ ، هل ، فلفل سیاه و پودر دارچین است. تمامی این مواد ساییده شده و به نسبت برابر مورد استفاده قرار می گیرند. این ادویه دارای طبعی گرم می باشد، که در برابر برنج که دارای طبع سرد است، بسیار مناسب می باشد.

وزن محصول 100 گرم
ترکیبات محصول زیره، جوز هندی، تخم گشنیز، میخک، زنجبیل ، گل سرخ ، هل ، فلفل سیاه و پودر دارچین
مزاج محصول گرم و خشک

0 پیشنهاد