| نام گیاه | نارنگی |
| نام علمی | Citrus nobilis |
| نام لاتین | Tangor |
| اسامی دیگر | یافا، پرتقال تنجه |
| دانسته های متداول |
تیره: سدابیان گروه مصرفی: ضد التهاب ها نارنگی درختی است که حداکثر ارتفاع آن به 5.7 متر می رسد و دارای شاخه های خاردار و برگ های تخم مرغی- سرنیزه ای هستند، حاشیه دندانه اره ای ریز و دمبرگ دار می باشند، گل های سفید آن منفرد یا در دسته های چند تایی دیده می شوند. |
| بخش دارویی |
میوه نارنگی ( تازه، فرآورده شده، پوست میوه نارنگی خشک شده یا تازه ) |
| روش جمع آوری و نگهداری |
در انتهایی پاییز میوه نارنگی رسیده ، چیده و در سبدهای پلاستیکی در جای خنک و خشک نگهداری می شود. قسمتی از آن را در جهت تهیه فرآورده ها به کارخانه جات ارسال، مابقی به صورت تازه عرضه می گردد. نارنگی تا یک هفته در یخچال قابل مصرف می باشد. همینطور می توان آن را فریز نمود یا با گرفتن آب آن و قرار دادن در جایخی قالب های یخی آن را در هر فصلی مصرف کرد. |
|
محل رویش |
همان طور که از نام آن مشخص است این میوه بومی مراکش است و امروزه در تمامی دنیا به ویژه چین، برزیل، آمریکا، اسپانیا، ژاپن، ایران و پاکستان به طور گسترده ای تولید می گردد. محل رویش در ایران در اغلب استان های شمالی و جنوبی کاشته می شود به ویژه استان های گیلان و مازندران، خوزستان و کرمان |
| ویژگی های گیاه |
میوه نارنگی نارنجی رنگ که به نسبت پرتقال کوچکتر و ترش و شیرین است. همچنین ظاهر آن کروی با پوست صاف و درخشان است. |
| مزاج گیاه | سرد و تر |
| درجه مزاج | 0 |
| مصارف سنتی |
• استفراغ • کاهش شدید ویتامین C ( بیماری اسکوربوت ) • یبوست • سرفه ( روغن فرار ) • مسمومیت با الکل • فشار خون بالا ( به علت وجود پتاسیم بالا در نارنگی ) |
| دانسته های پزشکی |
نارنگی حاوی مقدار زیادی ویتامین C , A، پتاسیم و منیزیم است. 100 گرم نارنگی حدود 53 کالری انرژی تولید می کند و حاوی 0.3 گرم چربی، 2 میلی گرم سدیم، 166 میلی گرم پتاسیم، 13 گرم کربوهیدرات، 0.8 گرم پروتئین، 13 درصد ویتامین A و 3درصد کلسیم ، 44 درصد ویتامین C و 1درصد آهن، 5 درصد ویتامین B6 و 3 درصد منیزیم است. توجه: نارنگی کلسترول و ویتامین D ندارد. همچنین نارنگی حاوی روغن فرار است. |
| موارد اثبات شده |
طب ایرانی اسلامی این میوه سرد و تر است و مصرف آن اثرات زیر را به همراه دارد: • مفرح قلب • رافع خفقان • صفرا بر • فرونشاننده دهیب معده و کبد طب چین • نفخ • سرفه |
| عوارض جانبی |
• اسهال • اختلالات گوارشی |
| موارداحتیاط |
ندارد |
| مصرف بیش از اندازه |
روزانه مصرف بیش از 5 عدد نارنگی ( به ویژه در کودکان ) موجب: • افزایش گاز روده • اسهال • التهاب دهان • ناراحتی های گوارشی به هیچ وجه نارنگی را همراه با شیر ( به خصوص شیر گاو ) نخورید، مصرف این دو با هم موجب درد های شکمی شدید خواهد شد. |
| تعداد دفعات مصرف |
• مصرف 2 الی 4 عدد نارنگی روزانه کافی می باشد. • مصرف 2 میلی لیتر از روغن فرار به همراه یک فنجان از سایر نوشیدنی ها ( به جز شیر ) روزانه |
| روش استفاده |
خوراکی |
| موارد منع مصرف |
زخم معده و روده |
| تداخل دارویی | |
| داروهای جایگزین | |
| مصلح | |
| برچسب ها |
فواید نارنگی مضرات نارنگی نارنگی برای سرما خوردگی |
