| نام گیاه | علف چشمه |
| نام علمی | Nasturtium officinale |
| نام لاتین | Watercress |
| اسامی دیگر | بولاغ اوتی ، حرف الماء |
| دانسته های متداول |
تیره: کلمی یان (Brassicaceae) گروه مصرفی: آنتی بیوتیک ها، مدرها ، اشتها آورها علف چشمه گیاهی علفی است که بلندی آن به 40 سانتی متر می رسد چند سال زی و دارای برگ های گوشتی متناوب، همیشه سبز و دمبرگ دار است، گل های سفید آن درون گل آذین خوشه چتر قرار گرفته است. |
| بخش دارویی |
اندام های هوایی ( خشک شده ) |
| روش جمع آوری و نگهداری |
در موسم گل دهی اندام های هوایی جمع آوری و در دمای اتاق خشک می شوند پودر حاصل از آن در ظروف دهانه بسته و تیره به دور از نور خورشید و رطوبت نگهداری می شود . |
|
محل رویش |
آسیا ، اروپا محل رویش علف چشمه در ایران بیشتر در استا های همدان ، گیلان ، گلستان ، مازندران ، آذربایجان غربی و سیستان و بلوچستان پراکنش دارد . |
| ویژگی های گیاه |
گیاه علف چشمه در هنگام له شدن بوی تندی متصاعد می کند ، مزه علف چشمه نیز کمی تند مشابه پیازچه است . |
| مزاج گیاه | ندارد |
| درجه مزاج | 0 |
| مصارف سنتی |
بی اشتهایی اختلالات گوارشی نزله تنفسی درد های مفصلی ( ضماد و کمپرس ) |
| دانسته های پزشکی |
گیاه علف چشمه حاوی گلوکوزینولات ها ( که روغن خردل یا فنبل ایزوتیوسیانات از ترکیبات آن می باشد ) ، فلاونوئید ها و ویتامین C است ، اثرات ضد میکروبی یا آنتی بیوتیکی ، اشتهاآوری و مدری گیاه را به این ترکیبات نسبت می دهند . |
| موارد اثبات شده |
کمیسیون E ( مرجع تائید کننده ) سرفه برونشیت هومیوپاتی سوزش ادرار طب ایرانی اسلامی گیاه علف چشمه خشک و گرم در آخر درجه دوم است در موارد زیر کاربرد دارد : بئورات جلدی ( ضماد ) سخت ادراری |
| عوارض جانبی |
مصرف مقادیر توصیه شده با عارضه ای همراه نیست . |
| موارداحتیاط |
افرادی که مستعد حساسیت های پوستی هستند . |
| مصرف بیش از اندازه |
دل درد سوزش گلو و دهان ( به علت وجود روغن خردل ) |
| تعداد دفعات مصرف |
1- دمنوش گیاه برای تهیه دمنوش یک قاشق چای خوری از پودر گیاه را با 300 میلی لیتر آب جوش مخلوط کرده و 20 قیقه صبر کنید. با رد کردن از صافی، محلول به دست خواهد آمد. روزانه می توانید یک فنجان از دمنوش و حداکثر 3 فنجان را قبل از غذا مصرف کنید. 2- چاشنی غذا می توانید 2 قاشق چای خوری از پودر گیاه را به عنوان چاشنی به غذا اضافه کنید. 3- فرآورده های هومیوپاتی همانند قطره، گلبول و محلول های تزریقی زیر جلدی 4- فرآورده هایی شامل پماد، ضماد، کپسول 500 میلی گرم و فرآورده های جالینوسی |
| روش استفاده |
خوراکی موضعی |
| موارد منع مصرف |
بارداری شیردهی کودکان زیر 4 سال زخم معده زخم رود بیماری های التهابی کلیه |
| تداخل دارویی | |
| داروهای جایگزین | |
| مصلح | |
| برچسب ها |
خواص علف چشمه خاصیت علف چشمه مضرات علف چشمه |
