زنیان
نام گیاه | زنیان |
نام علمی | Trachyspermum copticum |
نام لاتین | Ajwain |
اسامی دیگر | نانخواه، انیسون بری، کمون حبشی، اسپرکال |
دانسته های متداول |
تیره: چتریان گروه مصرفی: ضد عفونت ها، ضد نفخ ها، تب برها گیاهی علفی،یک سال زی به ارتفاع 90-30 سانتی متر،خودرو بدون کرک است،برگ های ساقه ای آن از پایین به بالا کوچک می شود گل های سفید و کوچک آن انتهایی و گل آذین چتر را بوجود می آورد. |
بخش دارویی |
میوه (خشک شده ، اسانس گیری شده) |
روش جمع آوری و نگهداری |
پس از موسم گلدهی اندام های هوایی گیاه جمعآوری در دمای اتاق خشک شده و میوه از آن استخراج می شود ، زنیان جداشده ، پودر شده و در ظرف دربسته و تیره رنگ به دور از رطوبت نگهداری میشود . |
محل رویش |
در آسیا بخصوص ایران ، پاکستان و افغانستان و آفریقا دیده می شود . محل رویش در ایران این گیاه در ایران تقریباً بومی شده است و به سایر کشورها صادر می گردد ، به صورت کاشته در استانهای آذربایجان غربی و شرقی ، خوزستان و فارس پراکنش دارد . |
ویژگی های گیاه |
میوه این گیاه زنیان نامیده می شود ، زنیان به طول 3-2 میلی متر ، بیضوی ، قهوه ای مایل به زرد و زگیل دار است ، دارای طعمی تند و نافذ و دارای 5 خط طولی نازک به رنگ روشن و 2 تار نازک است. |
مزاج گیاه | ندارد |
درجه مزاج | 0 |
مصارف سنتی |
عفونت روده (عرق زنیان) تب نفخ آسم قاعدگی ضایعات قارچی ( احتمالاً) فشارخون بالا (احتمالاً) یبوست اختلال گوارشی اطلاعات کرم ( احتمالا) |
دانسته های پزشکی |
مهم ترین اجزای این گیاه تیمول است که در حدود 35 درصد از آن را تشکیل داده است. در آن آلفا پی نن، بتاپی نن و دی پنتن دیده می شود و البته کارواکرول آن نیز زیاد است. در این گیاه به میزان زیادی میکروب کشی وجود دارد. از این گیاه می توان روغن گیری کرد و روغن های به دست امده ضد قارچ قوی و یک بی حس کننده بسیار عالی محسوب می شوند. این گیاه دارای خاصیت اثر بخشی است و البته هنوز هم بر سر خواص آن تردید دیده می شود. |
موارد اثبات شده |
آیورودا ( طب هند ) دل درد روماتیسم آسم سرماخوردگی سرفه مزمن تب یبوست زخم معده (شهد گل زنیان) |
عوارض جانبی |
ندارد |
موارداحتیاط |
این گیاه بسیار گرم و خشک است و افراد گرم مزاج باید با احتیاط آن را مصرف کنند. |
مصرف بیش از اندازه |
حداکثر مصرف روزانه زنیان 6-3 گرم است اگر بیش از این مصرف شود و فرد مستعد یبوست باشد دچار یبوست شدیدی خواهد شد . |
تعداد دفعات مصرف |
شما می توانید پودر زنیان را به میزان یک ق چ به همراه غذاهای مختلف مصرف کنید. در نظر داشته باشید که میزان مصرف آن باید بین 3 الی 6 گرم باشد. روش دیگر مصرف آن به صورت عصاره مایع است که باید یک ق غ از پودر آن را به 200 میلی لیتر اتانول 60 درجه اضافه کنید و 48 ساعت زمان نیاز است تا محلول صاف شود. در نظر داشته باشید که این محصول باید به میزان 6 میلی لیتر در طول روز مورد استفاده قرار بگیرد. اینطور که مشخص است این محصول را می توانید در 3 وعده مورد استفاده قرار دهید. در برخی از منابع قید شده است که می توانید 2 ق چ از پودر زنیان را به 3 میلی لیتر آب جوش اضافه کنید و 15 دقیقه زمان نیاز است تا محصول صاف شود. در نظر داشته باشید که باید یک چهارم ق چ نمک نیز به آن اضافه کنید و باید سه بار غرغره شود . این محلول سبب می شود که درد دندان بر طرف شود. افرادی که دچار سرفه می شوند می توانند به میزان 3 گرم از این محصول را داخل دهان خود گذاشته و بجوند سپس می توانید یک لیوان آب ولرم مصرف کنید. افرادی که دچار سنگ کلیه هستند می توانند نصف ق چ از پودر زنیان را با مقداری سرکه و یا عسل ترکیب کنند به این ترتیب محصول به دست آمده دارای کیفیت بسیار عالی می شود. افرادی که دچار آنفولانزا هستند می بایست یک ق چ از پودر زنیان را به همراه نصف ق چ دارچین ترکیب کرده و نیاز به 200 میلی لیتر آب جوش برای آن است. در نظر داشته باشید که 20 دقیقه زمان نیاز است تا محلول صاف شده و باید یک فنجان از آن را بین وعده های غذایی مصرف کنید. بیشتر میزان مصرف آن سه فنجان در طول روز اعلام شده است. |
روش استفاده |
خوراکی |
موارد منع مصرف |
حساسیت به گیاه اختلالات کبدی و صفراوی |
تداخل دارویی | |
داروهای جایگزین | |
مصلح | |
برچسب ها | زنیان |