| نام گیاه | سیاه گیله |
| نام علمی | Vaccinium arctostaphylos |
| نام لاتین | Blueberry |
| اسامی دیگر | بلوبری، سیاه دار، Vaccinium myrtillos |
| دانسته های متداول |
تیره: خلنگیان (Ericaceae) گروه مصرفی: مقوی بینایی، ضد بیماری آلزایمر، ضد عفونت ادراری سیاه گیله درختچه کوتاهی به ارتفاع 70-50 سانتی متر است، برگ های سبز روشن آن بیضی و نسبت به تغییرات دما مقاوم است،گل های سفید متمایل به سبز یا قرمز رنگ آن در قاعده برگ ها می روید. |
| بخش دارویی |
میوه ( تازه ، خشک شده ) |
| روش جمع آوری و نگهداری |
میوه های رسیده مانند انگور از درخت چیده می شود و بدون شستشو تا یک هفته در یخچال باقی می ماند . توجه: از مصرف میوه های شکاف دار و له شده پرهیز کنید ، امکان وجود نوعی قارچ در میان آنها وجود دارد . |
|
محل رویش |
این گیاه بومی آمریکای شمالی و اروپا است و در مناطق جنگلی قفقاز و سیبری نیز دیده شده است . محل رویش در ایران به ندرت در برخی مناطق جنگلی استان های شمالی دیده می شود . |
| ویژگی های گیاه |
میوه گیاه به صورت خوشه ای رشد کرده و از نوع سته می باشد ، اندازه آن از یک نخود تا یک گیلاس متوسط متغیر است . شکل میوه ، کروی و به رنگ آبی تا بنفش تیره که غبار سفید رنگی آن را احاطه کرده است . |
| مزاج گیاه | ندارد |
| درجه مزاج | 0 |
| مصارف سنتی |
تب عفونت ادراری ضعف بینایی سخت ادراری اسهال یا یبوست سالمندی |
| دانسته های پزشکی |
سیاه گیله دارای مواد باارزشی است که باعث می شود این گیاه خاصیت دارویی و غذایی بالایی داشته باشد: 1- این گیاه سرشار از آنتی سیانین است که خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و از بین برنده رادیکال های آزادی است که از متابولیسم سلول های بدن به وجود می آیند. در نتیجه این گیاه مانع از تجمع مواد اکسید شده در مغز شده و سلول های مغزی را در برابر آسیب محافظت می کند. همان گونه که می دانید آلزایمر در نتیجه همین آسیب ها رخ می دهد. در دانشگاه تافت در ایالات متحده، 60 نوع میوه و سبزیجات را به منظور بررسی خاصیت آنتی اکسیدانی آن ها مورد بررسی قرار دادند. تحقیقات نشان داد که سیاه گیله بیشتر از 25 درصد آنتی اکسیدان دارد که در راس گروه قرار گرفت. 2- این گیاه غنی از ویتامین E و C ، ریبوفلاوین، منگنز است. 3- در سیاه گیله فیبرهای قابل و غیر قابل هضم ( مانند پکتین ) و تانین وجود دارد که به دفع بهتر مدفوع کمک می کنند. 4- در 100 گرم از میوه تازه این گیاه که معادل با دو سوم فنجان است، 7/0 گرم پروتئین ، 3/0 گرم چربی ، 5/14 گرم کربوهیدرات ، 4/2 گرم فیبر و 9/9 گرم قندهای طبیعی ( فروکتوز و گلوکز ) وجود دارد که معادل 57 کالری انرژی است. 5- یکی از بیماری هایی که ممکن است برای هر فرد رخ بدهد، عفونت ادراری است که عوامل مختلفی در بروز آن دخالت دارد. برای مثال باکتری ها به ویژه اشریشیا کولی به جدار مجاری ادراری چسبیده و تکثیر می شوند. حال اگر بیمار از سیاه گیله استفاده کند، این چسبندگی کم شده، ادرار قلیایی می شود و میکروب ها دفع خواهند شد. 6- نتایج تحقیقات نشان داده است که سیاه گیله در دمان بیماری های چشمی بسیار موثر است من جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود: – افزایش قدرت دید در شب – افزایش تیز بینی – جلوگیری از آسیب به شبکیه چشم در بیماران دیابتی و سالمندان – جلوگیری از پیدایش آب مروارید، آب سیاه همچنین ثابت شده است که این گیاه از ، واریس، هموروئید و زخم گوارشی جلوگیری می کند. |
| موارد اثبات شده |
ضعف بینایی رژیم پیشگیری ازبیماری های آسیب زا به مغز مانند آلزایمر |
| عوارض جانبی |
مصرف مقادیر توصیه شده با عارضه ای همراه نیست . |
| موارداحتیاط |
بارداری شیردهی افراد مستعد به سنگ کلیه |
| مصرف بیش از اندازه |
این گیاه حاوی مقدار متوسطی اگزالات است و در افراد مستعد به سنگ کلیه به خصوص سنگ های اگزالات کلسیم ایجاد مشکل می کند . |
| تعداد دفعات مصرف |
قرص های آنتوسیاتین 160 -20 میلی گرم سه بار روزانه تولید شده است؛ همچنین میوه تازه 100-30 گرم روزانه کافی است . عصاره : به 15 گرم از گوشت میوه له شده ، نصف لیوان آب اضافه کرده پس از 10 دقیقه جوشاندن ، محلول را صاف کرده مصرف می کنند این عمل حداکثر تا 3 بار روزانه قابل اجرا است. |
| روش استفاده |
خوراکی |
| موارد منع مصرف |
ندارد |
| تداخل دارویی | |
| داروهای جایگزین | |
| مصلح | |
| برچسب ها | سیاه گیله |
