غذاهای گرم
غذاهای گرم، غذاهای سرد، در این روزها زیاد اسم انواع غذاها که با مزاج ما سازگاری دارد یا ندارد به گوش می رسد. در واقع ما درباره خواص دمایی غذاهایی که می خوریم حرف میزنیم. هزاران سال پیش فرهنگ هند و چین انواع غذاها را براساس خواص درمایی طبقه بندی کردند.
غذاهایی که سطح دمایی بدن را بالا می برد در فصل زمستان کاربرد دارد. وقتی غذاهای گرم و سرد را تشخیص میدهید با خواص شگفت انگیز آنها در بدن آشنا میشوید. اگر واقعا می خواهید در یک روز سرد زمستانی گرم شوید نوشیدن یک فنجان آب و زنجبیل تازه شمارا بسرعت گرم میکند. درمقابل در فصل تابستان مصرف طالبی،میوه و سالاد سبزیجات شما را خیلی خوب خنک میکند. در اینجا لیستی از غذاهای گرم و سرد را به شما معرفی می کنیم:
غذاهای گرم کننده
زیره
دارچین
رازیانه
سیر
زنجبیل
جنسینگ
عسل
مغزیجات
جو
پاپایا
پیاز
جعفری
رزماری
فلفل
چای
سرکه
شاهی
موسیر
تره فرنگی
کلم
هویج زرد
خردل سبز
خرما
گل میخک
شوید
بادیان
ریحان
خربوب
پیازچه
گشنیز
هلو
انگور
غذاهای سرد
سیب
موز
بلوبری
آوکادو
بروکلی
گل کلم
بادمجان
کیوی
کاهو
انبه
خربزه
نارگیل
کتانجک
گوجه فرنگی
تربچه
سیب زمینی
شاه توت
کدو سبز
ماش
ارزن
کرفس
مرکبات
آب نارگیل
خیار
طالبی
جو دوسر
انار
لیمو
غذاهای خنثی
گلابی
چغندر
هویج
ذرت
لوبیا
انجیر
بذر کتان
لوبیا سبز
عدس
آناناس
قارچ
