عناب
نام گیاه | عناب |
نام علمی | Ziziphus jujuba |
نام لاتین | Jujube |
اسامی دیگر | red date, Chinese date |
دانسته های متداول |
تیره: عنابیان (Rhamnaceae) گروه مصرفی: ملین ها، آرامبخش ها، ضد حساسیت ها عناب گیاهی است درختی با ارتفاعی نزدیک به دو متر که میوه آن از نوع سته و به رنگ قرمز با سطحی صاف، براق،کروی و گوشتالو است. اندازه این میوه به اندازه یک گردوی کوچک (طول 3 و عرض 5/1 سانتی متر) بوده و داخل آن 2-1 دانه مستطیلی نوک تیز وجود دارد. گل های عناب زرد و کوچک بوده و به صورت تکی در انتهای ساقه قرار گرفته اند. |
بخش دارویی |
میوه ( تازه ، خشک شده ) |
روش جمع آوری و نگهداری |
میوه عناب به صورت تازه و خشک قابل استفاده است که در هر دو حالت باید در اواخر تابستان که میوه می رسد، اقدام به برداشت کنید: 1- میوه تازه را باید داخل کیسه مخصوص سبزیجات و در یخچال یا جای خنک نگهداری کنید. 2- می توانید میوه ها را در دمای 50 درجه سانتیگراد خشک کرده و آن ها را در ظرف تیره، در بسته و به دور از نور خورشید و رطوبت قرار دهید. همچنین بخش عمده محصول برای تولید انواع عرقیات استفاده می شود. |
محل رویش |
در همه نقاط دنیا دیده می شود . محل رویش عنصل در ایران در برخی استان ها به ویژه کردستان ، گیلان و مازندران پراکنش دارد . |
ویژگی های گیاه |
میوه شیرین و طعم موسیلاژي ( لزج ) دارد . |
مزاج گیاه | ندارد |
درجه مزاج | 0 |
مصارف سنتی |
ضعف عمومی اختلالات کبدی اضطراب جوش صورت فشار خون بالا |
دانسته های پزشکی |
گیاه عناب حاوی ساپونین های تری ترپنی ، تانن ها ، موسیلاژها و اسیدهای میوه است . اثرات ملینی ، ضد حساسیتی ، آرامبخشی و کاهندگی فشار خون را به این ترکیبات نسبت می دهند . |
موارد اثبات شده |
طب ایرانی اسلامی گیاه عناب سرد ( در برخی منابع گرم ) از درجه اول و مرطوب است و در موارد زیر کاربرد دارد : درد کلیه ( احتمالاً ) درد در قفسه سینه با منشاء ریوی |
عوارض جانبی |
مصرف مقادیر توصیه شده با عارضه ای همراه نیست . |
موارداحتیاط |
ندارد |
مصرف بیش از اندازه |
سوء هاضمه تهوع استفراغ اگر میوه عناب به صورت خام مصرف شود ، در هضم برای روده نامناسب و ارزش غذایی اندکی دارد . |
تعداد دفعات مصرف |
1- دمنوش گیاه برای تهیه دمنوش عناب باید 2-1 عدد از میوه خشک شده را در نیم لیتر آب جوش قرار داده و 20 دقیقه صبر کنید تا عصاره آن خارج شود. سپس آن را از صافی رد کنید تا محلول به دست آید. روزانه می توانید 1 فنجان یا حداکثر 3 فنجان از محلول و هر فنجان را قبل از غذا بنوشید. 2- مصرف عرقیات روزانه نصف استکان و حداکثر 1 استکان از عرق عناب را می توانید قبل از غذا مصرف کنید. 3- میوه تازه در صورت تمایل به خوردن میوه تازه، می توانید حداکثر یک عدد از آن پخته یا خام را بین وعده های غذایی بخورید. |
روش استفاده |
خوراکی |
موارد منع مصرف |
ندارد |
تداخل دارویی | |
داروهای جایگزین | |
مصلح | |
برچسب ها |
فواید عناب خاصیت عناب کاربرد عناب |