انیسون
نام گیاه | انیسون |
نام علمی | Pimpinella anisum |
نام لاتین | Anise |
اسامی دیگر | انیس ، بادیان رومی ، رازیانه رومی |
دانسته های متداول |
تیره: کرفسیان (apiaceae) و از خانواده چتریان گروه مصرفی: میکروب کش ها ، خلط آورها ، ضد اسپاسم ها گیاهی علفی که ارتفاع آن به یک متر می رسد، یک سال زی و دارای برگ های دمبرگ دار ، قلبی وکامل می باشد،گل های سفید آن درون گل آذین های چتر قرار گرفته اند. |
بخش دارویی |
|
روش جمع آوری و نگهداری |
نیازهای اکولوژیک: این گیاه باید در مناطق گرم کشت شده و در طول دوران رشد آفتاب کامل را در اختیار داشته باشد. آبیاری کافی برای دسترسی به عملکرد مناسب ضروری است منتهی فراموش نشود که خاک باید زهکش داشته باشد. بدترین بستر کشت برای این گیاه، خاک سبک یا سنگین و دچار فقر ماده غذایی است که منجر به از دست رفتن گیاه می شود. نحوه جمع آوری و نگهداری:
انتهای فصل تابستان بهترین زمان برای برداشت میوه محسوب می شود. در نظر داشته باشید که دمای 45 درجه برای خشک کردن ان نیاز است. در نظر داشته باشید که باید پودر محصول را داخل ظرف در بسته ای بریزید. اینطور که مشخص است نباید نور خورشید به محصول بتابد. میوه تازه را نیز می توانید داخل کیسه هایی مخصوص بریزید. در نظر داشته باشید که این محصولات درون یخچال بسیار تازه می مانند. |
محل رویش |
در بیشتر نقاط دنیا دیده می شود . محل رویش در ایران بیشتر در استان های اصفهان ، آذربایجان غربی ، تهران و البرز دیده می شود . |
ویژگی های گیاه |
میوه گیاه دارای کرک ، بیضی شکل ، مزه شیرین و بوی خاص دارد . مصلح: رازیانه، فلوس |
مزاج گیاه | گرم و خشک |
درجه مزاج | 3 |
مصارف سنتی |
|
دانسته های پزشکی |
گیاه دارای روغن بسیار زیادی است به طوری که در آن از فلاونوئیدها و همینطور مشتقات کافئیک اسید دیده می شود. سبب میکروب کشی وجود دارد و همینطور اسپاسم را برطرف می سازد. در نظر بگیرید که محصول خلط آور است و در آن ترکیبات آنتول وجود دارد. خواص گیاه:
|
موارد اثبات شده |
کمیسیون E ( مرجع تائید کننده )
طب ایرانی اسلامی این گیاه خشک در درجه سوم و گرم در درجه دوم ( در برخی منابع سوم ) است و در موارد زیر کاربرد دارد :
هومیوپاتی
|
عوارض جانبی |
|
موارداحتیاط |
|
مصرف بیش از اندازه |
|
تعداد دفعات مصرف |
|
روش استفاده |
|
موارد منع مصرف |
|
تداخل دارویی | |
داروهای جایگزین | |
مصلح | |
برچسب ها | انیسون |