رشد

اسامی دیگر :
Growth، نمو

نام علمی :
croissance

اسامی دیگر :

نام علمی :

گیاهان مؤثر در درمان عارضه کندی رشد:

• اسفناج Spinacia oleracea L.  (اسفناج تأمین‌کننده عناصر معدنی بدنی، مؤثر در درمان کم‌خونی، مؤثر در تأمین رشد طبیعی بدن و… می باشد).  گیاه اسفناج را به حالت خام در سالاد یا به ‌صورت پخته در غذا استفاده کنید. اسفناج
  به علت داشتن املاح معدنی، ویتامین‌های C و B، اسیدفولیک، کلروفیل فراوان، در ردیف بهترین و مفیدترین ماده‌ های غذایی قرار می گیرد. اما باید توجه داشته باشید که مصرف آن برای مبتلایان به ورم مفاصل، ناراحتی‌های کبدی، روماتیسم، سنگ کلیه و مثانه، التهاب معده و روده
  باید منع شود. زیرا به علت دارا بودن اکسالات زیاد در این گیاه، مصرف آن کسالت بیماران مذکور را تشدید می‌کند.

طبق تحقیقات به‌عمل‌آمده، هر 100 گرم اسفناج دارای 700 میلی‌گرم اسید اوریک است.
باید توجه داشت که مصرف گیاه تازه اسفناج به نسبت پخته آن دارای اثر درمانی بیشتری است.

• جعفری Petroselinum Crispum A.W.Hill
  (از جعفری به علت داشتن قدرت تصفیه ‌کنندگی خون، مؤثر در رفع اختلالات تغذیه، تأمین رشد و نمو و درمان کم‌خونی و… استفاده می شود). بدین منظور می‌توانید به حالت خام یا شیره، آن مصرف کنید. برای درمان باید از قسمت های هوایی گیاه را در یک لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید
  و به مدت 15 دقیقه دم ‌کنید و پس از صاف کردن، اجازه دهید که دم‌ بکشد و سپس آن را به‌ صورت گرم میل کنید. مقدار مصرف جوشانده، 2 فنجان در روز قبل از غذا می باشد.

مصرف گیاه تازه یا شیره آن، مؤثرتر از گیاه پخته است.

• سیب‌زمینی ترشی، یرالماسی Helianthus Tuberosus L.  (این گیاه انرژی‌ زا، غذای مفید برای مبتلایان به سوءهاضمه و… می باشد). برای مصرف باید از غده ‌های زیرزمینی گیاه، که قبلاً مدتی در سرکه قرار گرفته اند را استفاده
  نمایید. علاوه بر این، می توانید آن ها را به حالت خام و پخته در غذا میل کنید.

غده‌های زیرزمینی این گیاه غذای مناسبی برای مبتلایان به مرض قند است. زیرا مواد قندی آن به‌صورت گلیکوژن در کبد ذخیره نمی‌شود.

• علف چشمه، بولاغ‌اوتی Nasturtium officinale R. Rr.
  (از علف چشمه به عنوان مدر، تصفیه‌کننده خون، مؤثر در درمان دیابت و نارسایی‌های کبدی و کلیوی، استفاده می شود). جهت درمان گیاه را به حالت خام و یا شیره، به مقدار 60 تا 150 گرم در روز، به ‌صورت مخلوط با شیر یا در یک جوشانده مناسب و سرد میل کنید.
• هویچ Daucus Carota L. (از هویچ به عنوان تأمین‌کننده عناصر معدنی بدن جهت رشد و نمو، مقوی، مدر، تصفیه‌کننده خون و… استفاده می شود). گیاه هویچ را می‌توان به‌ صورت شیره تازه گیاه، ریشه گیاه (آب هویچ) میل کنید، یا
  مقدار 30 تا 100 گرم را به‌ صورت خالص و یا رقیق ‌شده در آب، در طول روز مصرف کنید یا به‌صورت پخته در غذاها میل کنید.

ریشه هویچ به علت دارا بودن ویتامین‌های مختلف، در ردیف مهم‌ترین و مفیدترین مواد غذایی است. باید توجه داشت که برای مصرف آن را کاملاً شستشو دهید، ولی برای این کار، قسمت خارجی ریشه تراشیده نشود.
هویچ در تأمین سلامت لایه سطحی پوست تأثیر مفید دارد. از این ‌جهت از آن در تهیه فراورده‌ های مختلف بهداشتی استفاده می‌شود.
از عصاره روغنی هویچ که مخلوط در روغن آفتابگردان، روغن جوانه گندم و یا روغن ‌زیتون است، نوعی فراورده دارویی (baume) تهیه می‌شود که در تأمین سلامت و طراوت لایه سطحی پوست صورت، مخصوصاً پوست اطراف چشم، پلک‌ها و بناگوش تأثیر فراوان دارد.
آب هویچ اگر بر روی لایه سطحی پوست صورت اثر کند، باعث روشن شدن رنگ پوست و جلای آن می‌شود. علاوه بر این، عوارض ناراحت‌ کننده پوست ‌های چرب را رفع می‌کند.
وجود ویتامین‌های A ،B ،C ،D 
و مقدار کمی ویتامین E، در ریشه هویچ باعث گردیده است، که نه ‌تنها برای تأمین رشد نمو بدن و طراوت پوست مورد استفاده قرار گیرد، بلکه در بیماری ‌های ناشی از کمبود ویتامین‌های مذکور در بدن، مانند، بی‌میل جنسی، کم‌خونی زمان بلوغ و غیره از
آن استفاده شود. باید توجه داشته باشید که اگر هویچ کاملاً پخته شود، قسمتی از ویتامین C، هویچ از بین می‌رود.

برای افزودن دیدگاه باید شوید.