خوراک مرغ و کدو
| # | نام مواد اولیه | مقدار | معادل | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 9 |
آب |
80 میلی لیتر | |
| 2 | 40 |
پیاز |
60 گرم | |
| 3 | 158 |
ران مرغ |
60 گرم | |
| 4 | 105 |
رب گوجه فرنگی |
5 گرم | |
| 5 | 107 |
روغن آفتاب گردان |
15 گرم | |
| 6 | 42 |
زردچوبه |
3 گرم | |
| 7 | 66 |
کدو سبز |
160 گرم | |
| 8 | 43 |
پودر فلفل قرمز |
1 گرم |
برای تهیه خوراک مرغ و کدو ابتدا مرغ را می شوییم و با یک عدد پیاز خرد شده کمی تفت می دهیم .
به آن کمی زردچوبه ,فلفل و نمک و رب گوجه فرنگی اضافه کرده و سپس با کدو خرد شده می گذاریم بپزد.
در انتها آن را با جعفری تزیین میکنیم و در کاسه سرو مینماییم.
