املت قارچ
| # | نام مواد اولیه | مقدار | معادل | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 110 |
تخم مرغ |
60 گرم | |
| 2 | 95 |
قارچ |
30 گرم | |
| 3 | 107 |
روغن آفتاب گردان |
20 گرم |
برای تهیه املت قارچ ابتدا قارچ ها را بشوئید و خرد کنید، سپس آنها را سرخ کرده و ادویه مورد نیاز را به آن اضافه می کینیم. در انتها تخم مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید به آرامی پخته شود.
